分類: 講古

『阿茂整餅無嗰樣整嗰樣』源於民國初年,『蓮香樓』整餅師傅『區茂』, 『蓮香樓』以賣『老婆餅』『棗蓉酥』『皮蛋酥』『蓮蓉酥』等餅食聞名. 『區茂』經常落舖巡視,睇邊款『餅』受歡迎就加碼 『無嗰樣整嗰樣』.茶客以『阿茂整餅無嗰樣整嗰樣』贊『區茂』身先士卒,今卻變爲『多此一舉』

『蓮香樓』始于清光緒年間,位於西關第十甫.

『金雞納樹』Cinchona產於南美洲,但只有『祕魯』產『黃金雞納』Calisaya.其樹皮是治療『瘧疾』特效藥.

Cinchona來自西班牙駐秘魯總督夫人『安娜•金瓊』Countess Ans de Chinchon伯爵夫人.1638年『伯爵夫人』浸染熱帶怪疾.歐洲醫員束手無策.南美原住民帶來『黃金雞納』樹皮粉.醫好『伯爵夫人』. 『黃金雞納』樹皮被帶回西班牙後,叫『祕魯』樹皮或『伯爵夫人』樹皮.

而『金雞納樹』由林奈改名,但無意中誤拼『伯爵夫人』個名將Chinchona寫成如今Cinchona.

幹部基礎學

1. 講話清晰明瞭
2. 身先士卒,企在最前綫作表率
3. 最後撤退

幹部管理學

1. 要支緩幫助事項
2. 減小幹預減小酥擾事項
3. 宜家與以前做法要唔同
4. 需改變自已做法事項

Jumbo『珍寶』1861年在蘇丹誕生非洲雌象.重達6.2噸.體形龐大.

1865年在倫敦動物園展出, 馱『細路』影相.

1882年被美國玲玲馬戲團老細『巴納姆』買走.雖然此交易連『維多利亞女王』都以個人名義反對. 『金寳』在美囯生活三年半馱過100萬名『細路』.讓世界認識『珍寶』.

1855年在救Tom Thumb『侏儒』時被火車撞死.

現今Jumbo形容『龐大』.而Jumbo jet指『珍寶飛機』波音747

『三教』指『儒』『釋』『道』. 『儒傢』嚴格上幷非宗教. 『釋』指佛教.

『九流』指九階身份其順序為『帝王』『文士』『官吏』『醫卜』『僧道』『士兵』『農民』『工匠』『商賈』.

『三教九流』本指『宗教』與『職業』概括,引申按其『階級』 劃分尊卑.現指『龍蛇混雜』

『掗』讀『迓』.出自『說文』『掗,跨步也,若瓦切』.『迓髀』將髀擘開.

『拃』指雙髀擘開距離.

『掗拃』指阻人去路.

『掗掗拃拃』指盛氣淩人.

狀元坊曾出品一款商品,名震江湖,遠銷海外.人稱『猪耳繩』正寫『朱義盛』. 『朱義盛』雖爲鋪號亦爲人名.其出品鍍金首飾,色澤與真金無异,雖爲膺品却能暢銷各地. 以『朱義盛,冇變色』聞名海外.

舊時佛山南海『朱義盛』, 於清道光年間1824年或1825年于佛山筷子路開『朱義盛』號. 『朱義盛』利用『汞齊著色』工藝 .用雷公銅即紫銅製作首飾銅胚,酸洗乾淨塗抹『金汞齊』即『水銀與金混合液』,然後再加熱析解出『水銀』,即『炒金』使金鍍于銅胚表面. 與真金難辨真假.且經久不變.

在『狀元坊』『朱義盛』共有六間.均由異姓家族擁有.

『邋遢』出自『明史•方伎傳』記載張三豐『不飾邊幅,又號張邋遢』

『年廿八洗邋遢,若然唔使點會發』是指農曆十二月二十八號,大掃除將『衰氣』『霉運』掃走,祈求新年福蔭.

『襯』即『襯家』,亦有『揾笨』之意.

『襯』與『親』雖音近.但本意不同,源於『親戚』釋義『親指族內,戚言族外』.『族內』指父系同宗. 『族外』值母系『外戚』.  因『襯家』是『族外』所以『襯』非『親』.

『捃老襯』即企喺亭望落山,穩未來『襯家』,後寫成『揾老襯』